Livets goda, sa han.
En pensionerad gubbe.

Jag har skaffat gymkort och tänkte göra mig av med kaggen. Jag har också börjat äta 5:2.

oj oj oj oj oj .. Det var vad jag tänkte. Jag sa inte vad jag tyckte och tänkte om 5:2 utan att jag tyckte det var bra att han har engagemanget att göra en förändring i sin vardag.

Jag talade om för honom att jag tyckte att han skulle fokusera på att töja och stretcha för det är många som blir lätt stela. T.o.m jag är väldigt stel på många ställen.
5:2 kände han att det fungerade för hans del. Frugan käkar mest soppor. Kunde man nästan ana. Hon är så liten och tunn. Hon ser lite benskör ut också. Hon skulle behöva stärka kroppen om någon.
Jag talade om för honom att om han vill få ett lyckat resultat av sin träning ska han tänka på vad han äter.
"Jag är ju en man som gillar livets goda"
Livets goda? frågar jag.
Jaa, wiskey, öl, bakelser.

Är det fler som anser att detta är livets goda??
Tänk att socker är så mysigt, speciellt, fint, trevligt, gott, artigt m.m

Jag kommer ihåg en gång på mitt gamla jobb. Där var det mycket godsaker. Var det inte smörgåstårtor så var det ofta, godis, kakor, bakelser, frysen full av glass.
Jag och en till kollega var "friskvårdsinsipiratörer". Vi bestämde oss för att göra ett annat alternativ till alla att mumsa på till fikat.
Vi gjorde LCHF-bröd som inte var nötallergivänlig eftersom att de är gjorda på manadelmjöl och små chokladbitar som liknade ischoklad som var okej för alla att äta som ville.
Vi var inte närvarande när de andra skulle få mumsa på detta för vi hade jobbat natt. Nästa gång vi kom till jobbet fick vi höra att folk hade spottat ut ischokladen och tyckte inte att LCHF-brödet var mycket att hänga i granen.
Av egen teori kan jag tänka mig att man gav ischokladen höga förväntningar eftersom att man vet hur den där söta smaken och känslan känns i kroppen. Och det fick man inte. 
Alla verkade få en chock.
Brödet såg ut som små muffins men det var väl heller ingen smak de önskade.

Ställer du ett äpple och en snickers framför en person så vet dom vilken som är nyttigast.
Men ÄNDÅ så tar man det mindre hälsosamma alternativet.

Ett uppvaknande är min mormor. Hon är gammal, och hennes minne börjar svika.
Hon talade om för mig igårkväll att hon ska till läkaren för att utreda det hela. Hon sa att morfar hade läst på hennes mediciner att en av dem kunde ge henne dåligt minne som biverkning.
Jag bad henne ge mig ett exempel på vad det är för mediciner hon tar. 
Simvastatin. Det är ett läkemedel som ska behandla höga blodfetter.
Mormor, äter du sötsaker som godis och bakelser varje dag?
Ja, svarade hon.

Mormor, jag ska baka åt dig.
Jag ska verkligen försöka möta hennes behov av sötsaker genom att använda mig av sötningsmedel kallat Sukrin.

Bilder på dessa bakelser kommer då jag bakat.

När jag kollar på vad det står på bilden här nedanför står det bl.a gallsten.
Det är en så otroligt vanlig sjukdom idag.
De som haft det vet hur otroligt smärtsamt det är. Ofta leder det till operation som leder till rehab som leder till sjukskrivning som möjligen gör att folk som tycker om dig ger dig lite godis, choklad, bakelser under din sjukskrivning för det är omtänksamt och fint att göra så.

GUESS WHAT?!
YOU ARE KILLING ME!!

 

Socker gör dig fet.
Socker gör dig trött.
Socker gör ditt barn fet.
Socker är inte en belöning.
Socker påverkar dig som nikotin.
Ger du dina barn cigaretter?
Nae. Ge dem inte socker heller..

http://www.youtube.com/watch?v=31IDxvpI-L0&feature=share

18 min film ger dig en enkel förklaring.

Grejen är att folk vet om att socker är dåligt.

Men ingen verkar förstå hur dålig.
Varför?

Det är rätt många hormon i kroppen som drabbas och det sker olika slags processer som gör att fetma och ohälsa ökar.
Det blir en ond cirkel.

- Sockret kommer in i munnen, påverkar hjärnans belöningssystem, du blir glad. (du vill ha mer för att bli mer glad)
- Du blir inte mätt, du vill ha mer. (du vill ha mer för att bli mätt)
Du går upp i vikt även om du bara äter 2 ägg, några blad spenat, en tallrik med naturell fil och någon snickers.
Hoppsan.. 
Vad gjorde jag för fel?? Jag åt ju jätte lite för att få plats med en bit godis. kalorier in och kalorier ut? 
Var det inte så enkelt? NEJ!

Det är just detta som många är ute efter.
- Jag äter 5:2. jag svälter mig i 2 dagar under veckan för att kunna hetsäta under 5 dagar i veckan. (viktuppgång)
- Jag äter LCHF i 2 veckor och sen kastade jag i mig en glass för jag varit så duktig (viktuppgång)

Man kan gå in mycket djupare på varför du går upp i vikt. Men det är inte alla som förstår när man inte vet hur kroppen fungerar.
Det är många olika hormoner som utsöndras på olika delar av kroppen som skjutsas runt av andra hormoner för att påverkar andra ställen på olika sätt.

Men såhär enkelt är det.

Socker är en drog som ger dig diabetes, det gör dig trött, det gör dig fet, det gör dina barn feta. Du orkar inte prestera, det påverkar dina relationer till vänner, familj och kärlek. Det påverkar din karriär.

Dissa socker som en belöning. Vill du vara snäll mot farmor så ge henne inte en tårta.
Vill du visa uppskattning på jobbet så ge dem inte en stor skål med godis.

Är det ingen mer som skulle vilja se vad som hände eller vad vi kan hitta på för alternativ till den där jävla tårtan på födelsedagen?

Jag var på öppna domstolen 12 oktober.
Tänkte att det kunde vara en kul grej. Plus att mamma skulle dit och ville ha sällskap. Jag startade min dag med ett underbart varv runt stångån. Solen sken och höstfärgerna glänste med sin närvaro.



Ofta kan jag bli väldigt tjurig och gnällig vid lunchtid även om jag fyllt på med bra mycket frukost efter mitt träningsvarv. Men det har inte riktigt med ämnet att göra idag.

När vi väl kom till öppna domstolen var det självklart barnfamiljer överallt. Det var en dag för familjeutflykt. En dag att lära sig både som liten och gammal.
De hade föreläsningar i olika salar där man hade skådespeleri. I någon sal hade man en rättegång om stöld i en annan sal om något annat. Det fanns en hel del att välja mellan.
Vi gick mot restaurangen där det skulle finnas en större sal med olika montrar. Du kunde få leta fingeravtryck (vem stal godis i kiosken, hitta fingeravtrycket, jämför med de andra avtrycken), vilka pistolhylsor är avfyrade av samma vapen m.m. 

Barnen sprang omkring och hade jätteroligt. Det var så stökigt och mitt humör sjönk en liten stund. Jag stod och tittade runt om vad det var för folk, som sagt, Familjer, blivande familjer m.m
Och vad godis man bjöd på denna dagen! Det fanns skålar med choklad och lösgodis överallt. 
Varför tycker domstolen att det är okej att bjuda alla barnen på sockerkickar? Tror de att inlärningsförmågan blir bättre? Jag blir så upprörd över att det inte finns bättre saker man kan bjuda på och sprida reklam via istället för socker. Speedade små krabater som studsar runt i sin candy-rush.

Ska det vara så svårt att bli av med detta?
Att ekonomi ska styra över hälsan.



Jag fick en kostfråga igår.
"Malin, vad kan man äta på kvällen när man inte ätit sen klockan 12 på dagen och man är hemma vid 19 på kvällen och man är dödshungrig? Jag brukar göra korv med bröd. Är det okej tycker du?"
Jag svarade: Det beror helt på vad du är ute efter. Hur mycket tid och pengar vill du investera när det kommer till din hälsa?
Mitt bästa förslag var att göra iordning matlådor på söndagen. Typ soppa. Bara att värma när du kommer hem. Hur lätt och snabbt som helst. Jag fick inte mycket till svar. 
Stek en köttbit. En tinad ryggbiff tar inte lång tid att steka. Lägg på grönsaker på tallriken. Orkar du inte eller inte har tid. Hacka dem inte änns. Ät dem som frukt. Fantasin är det ända som stoppar oss.